Maison Barbet – Brasserie
Véritable lieu de vie pour partager une généreuse côte de boeuf, la Maison Barbet est la maison où les copains se retrouvent pour partager un moment convivial et apprécier l’authenticité gourmande ! Mais bien plus qu’une table de viandards, ici on mange une vraie cuisine de bistrot où tout est fait maison, le tout accompagné d’une bouteille pépite dénichée par « Félix le Cavix » !
Toutes les raisons sont bonnes pour se rendre à la Maison Barbet !
Sébastien Amieux
Sébastien Amieux est Chef de cuisine depuis plus de 25 ans. Formé chez Pierre Orsi, il a évolué dans plusieurs établissements reconnus dans notre belle capitale de la gastronomie, de la Reine Astrid au groupe Accor, en passant par Tête d’Oie. Cet amoureux de la cuisine lyonnaise et généreuse a ouvert et exploité avec son épouse son propre restaurant bistronomique durant plusieurs années.
Après ce beau parcours très enrichissant, le voici aujourd’hui Chef de la Maison Barbet, avec qui il partage les mêmes valeurs humaines et culinaires.
En bref une cuisine gourmande, à partager sans modération !
Son péché mignon ? Les plats Canailles, comme il les appelle !
Cantine iconoclaste
Plus qu’un restaurant, Maison Barbet est un foyer.
Dans ce lieu habité, moitié cantina, moitié cabinet de curiosités, les œuvres d’art, bibelots, maillots sportifs et photos de famille vous racontent un voyage, leur cuisine, leur héritage familial et la joie de vivre !
Privatiser la Maison Barbet pour vos évènements
La Maison Barbet est le lieu idéal pour organiser votre événement privé ou professionnel (mariage, anniversaire, repas d’entreprise…) dans un cadre authentique et convivial.
Ce lieu a la décoration chaleureuse est composé d’une grande salle accueillant 120 personnes assises et 200 debout, d’un espace confidentiel (cave) et d’une terrasse avec une capacité d’accueil de 110 personnes.
Notre espace peut se privatiser partiellement ou totalement.
Pour plus d’informations, prenez contact avec notre équipe, qui vous préparera, avec plaisir, un devis sur-mesure.
Stéphane
Responsable de salle
Rose, Thi Ha, Angélique
Équipe Cuisine
RETROUVEZ-NOUS
Maison Barbet
6, avenue du Général Brosset, 69390 Vourles
Ouverture le midi : Lundi au vendredi
Ouverture le soir : Jeudi et vendredi
Ouvert le week-end uniquement sur privatisation
Tél : 04 72 04 32 10